Lletons de xai, fregits amb alls
Categoria:
Carns
Tipus de plat: Rostit
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 250 grams de lletons per persona
- Sal
- Oli d'oliva
- Pebre negre en pols
- Quatre alls pelats, làminats
1 racions
Utensilis
Una cassola de terrissa mitjana
Uns estalvis
Elaboració
En una cassola de terrissa amb oli d'oliva, fregim: els lletons salpebrats, i els alls laminats. Tapem la cassola, perquè els lletons, quan és fregeixen, espeteguen.
Quan els lletons són daurats, ja els podem servir en la mateixa cassola, amb uns estalvis a sota, perquè no cremi.
30min
Notes
Farem tantes cassoletes, com persones seguin a taula.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
7757 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Salses
Llegums i verdures
Peixos i mariscos
Altres
Ous i làctics
Truita
Sopes i cremes
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram