Lletons de xai, fregits amb alls

Categoria:
Tipus de plat:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 250 grams de lletons per persona
  • Sal
  • Oli d'oliva
  • Pebre negre en pols
  • Quatre alls pelats, làminats

1 racions

Utensilis

Una cassola de terrissa mitjana
Uns estalvis

Elaboració

En una cassola de terrissa amb oli d'oliva, fregim: els lletons salpebrats, i els alls laminats. Tapem la cassola, perquè els lletons, quan és fregeixen, espeteguen.
Quan els lletons són daurats, ja els podem servir en la mateixa cassola, amb un plat de fusta a sota, perquè no cremi.

30min

Notes

Farem tantes cassoletes, com persones seguin a taula.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

6838 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juny:

Fideuà de gambes i calamars
Fideuà de gambes i calamars
Arrossos i pastes
Coca de sant Joan
Coca de sant Joan
Postres i dolços Coca
Gaspatxo de síndria
Gaspatxo de síndria
Sopes i cremes
Gelatina de taronja amb stevia
Gelatina de taronja amb stevia
Postres i dolços
Patates Hasselback
Patates Hasselback
Llegums i verdures Rostit

Veure receptes de juny i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: