Últimes receptes
|
Marcel Josep Olza i Monfort segueix a 5 xefs Tinc 66 anys , gaudeixo a la cuina i sobre tot quan el que he cuinat agrada a las persones .Me agrada afegir a els plats el meu toc personal.  Podeu trobarme joan.c@sunrise.ch receptes alemanyes: http://www.receptes.cat/de/chef2225  Soc un xef de cuina jubilat de 74 anys, que vol posar la seva experiència en els fogons, a l'abast de tothom, mitjançant aquesta web.
|
Sóc auxiliar d'infermeria. M'agrada molt cuinar, de fet porto més de 15 anys davant dels fogons, des dels 5 anys, i he anat recopil·lant receptes durant aquests anys ja siguin de l'àvia, de la mare o d'Internet i els llibres que tinc a casa.
Últimes receptes |
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Ploma de porc en adob a la planxa
Talls de vedella, amb salsa de ceba i vi
Arròs integral amb cuixa de gall dindi
Mandonguilles casolanes a la cervesa negra
Conill rostit al forn
Crema de carbassa rostida amb formatge i cruixent de bacó
Cassoleta de fideuà amb sípia i gambetes
Guatlles rostides amb hortalisses i poma
Lasanya de pastanaga
