Café danés

Ingredients

• 4 cucharaditas de café solubre
• 4 cucharadas de nata
• 4 cucharadas de azúcar
• 2 yemas de huevo
• 1 cucharada de ralladura de limón

Elaboració

Bate bien las yemas con el azúcar y la ralladura de limón, hasta que estén
cremosas,añade el café solubre disuelto en dos vasos de agua caliente
y mézclalo bien
Sirvelo en tacitas cubierto con la nata

15^min