Aluvias con chorizo y con oreja

Ingredients

• Alubias
• Chorizo
• Oreja de cerdo
• Sal
• Pimenton

4 racions

Utensilis

Cazuela

Elaboració

sele echan a las alubias el chorizo la oreja,sal y agua.Cuando este todo cocido sele hace un refrito con aceite,pimenton y ajo se deja reposar unos minutos y listas para servir

2^h 30^min