Torró de coco

Ingredients

• 600 gs de coco ratllat
• 400 gs de sucre
• 1 dl de rom
• 1 dl d'aigua

Elaboració

Posar tots els ingredients junts en un recipient adequat i
barregar bé. Apropar al foc, remenant sense parar fins que
agafi un color lleugerament daurat. Abocar sobre un mabre i
tallar-lo en forma de barres abans que estigui completament
gelat