Salmó amb soja i gingebre
Categoria:
Tipus de plat: Sushi
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 200 gr Salmó (congelat de la Sirena, perfecte!)
- Salsa de soja
- Gingebre fresc rallat
Elaboració
Tallem el salmó segons la nostra preferència, en dauets, en tires o en làmines gruixudes.
Posem el salmó en un bol.
Barregem el gingebre rallat amb la salsa de soja.
Cobrim el salmó amb la soja i el gingebre.
Deixem marinar l'estona que ens convingui; podem menjar de seguida.
Notes
Queda molt bé servit amb un bol de fideus d'arròs o de blat a banda. Si hi posem un albocat tallat petit, també a banda, tenim un sopar complet.
Comparteix aquesta recepta: