Lasanya de carxofa

Ingredients

• Carn picada
• Ceba
• Carxofa
• Farina
• Llet
• Làmines de pasta

Elaboració

Feu un sofregit amb la carn, la ceba i la carxofa. A part amb la farina i la llet feu la beixamel.
El sofregit s'ha de barrejar tot. Un cop es tingui tot ben barrejat aneu muntant la lasanya amb les làmines de pasta i la barreja.
Ja elaborada la lasanya es posa per damunt la beixamel i posteriorment al forn.