Pèsols amb "beicon"

Categoria:
Típica de: Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 300 grams de pèsols.
  • 150 grms. de "beicon" a taquets petits.
  • Una ceba tendra mitjaneta.
  • Sal, oli verge d'oliva i un all tendre.
  • Una rameta de menta.

4 racions

Utensilis

Una paella i safta de servir.

Elaboració

En una paella posarem un raget d'oli i posarem la ceba a trossets petits,i quan comenci a rossejar, hi afegirem l'all tendre.
Afegirem seguidament, el beicon, i quan comenci a ser tot ben rosset, hi posarem els pèsols.
Ho anirem remenant, fins que els pèsols estiguin tous.
Ho servirem tot seguit, calent.

30min

Notes

Ho presentarem en una safata bonica de servir, adornat amb unes fulletes de menta fresca.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

14428 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juny:

Fideuà de gambes i calamars
Fideuà de gambes i calamars
Arrossos i pastes
Coca de sant Joan
Coca de sant Joan
Postres i dolços Coca
Gaspatxo de síndria
Gaspatxo de síndria
Sopes i cremes
Gelatina de taronja amb stevia
Gelatina de taronja amb stevia
Postres i dolços
Patates Hasselback
Patates Hasselback
Llegums i verdures Rostit

Veure receptes de juny i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: