Últimes receptes
Etiquetes |
Carxofes FarcidesCategoria: Llegums i verdures Ingredients
Utensilis1cassó 1 paella 1 batedora 1 escorredora 1ganivet 1cullera ElaboracióUna vegada netes les carxofes,les coem lleugerament sense que quedin massa toves.Desalem el bacalla i el fregim amb una mica d'oli;en traiem les espines i el triturem.A continuació,daurem la ceba amb oli d'oliva i afegim el tomáquet sense pells ni llavors i picat.Quan no quedi liquid incorporem el bacallá un gra d'all picat i una cullerada sopera de julivert picat,comprovem el punt de sal i farcim les carxofes amb aquesta mescla.Finalment,passem les carxofes farcides per ou batut i farina,i les fregim en abundant oli d'oliva.Les escorrem bé i les servim calentes
NotesAra que les carxofes están molt bones perque fa fred i ve la cuaresma es un plat que esta bastan bé
No cal saber informàtica per compartir les teves receptes de cuina a internet. |



![Enviar recepta [Send]](/images/send_big.png)
![Imprimir recepta [Print]](/images/print_big.png)
Facebook
Twitter
Delicious
fernanda bausili RSS feed.
RSS
Contacta
Versió per a mòvil
Llicència Creative Commons