Marcel Josep Olza i Monfort Sóc auxiliar d'infermeria. M'agrada molt cuinar, de fet porto més de 15 anys davant dels fogons, des dels 5 anys, i he anat recopil·lant receptes durant aquests anys ja siguin de l'àvia, de la mare o d'Internet i els llibres que tinc a casa.
Alex Coll i Casellas No sóc ni em considero cap xef tan sols sé fer plats senzills que he après amb el temps cuinant per la família i que a mi personalment m'agraden força. Això sí intento sempre no cuinar de la mateixa manera el mateix plat.
Raquel Horta B 06/12/1996
No tinc gaire temps per cuinar però de tant en tant... Penjo les receptes que faig al meu blog:
http://receptesacasa.blogspot.com/
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Salsitxes de porc amb samfaina i mongetes del ganxet
Ous remenats amb gírgoles i pernil salat
Crema pastissera amb gust de cafè
Risotto a la piamontesa
Plum Cake de llavors de xoco sense minipimer
Magret d'ànec amb salsa de taronja i cruixent de verdures
Salsa Rouille
