Veggie Bowl d'estiu amb salsa de mostassa

Ingredients

• 60 g de Llentia vermella.
• 60 g Quinoa.
• 40 gRemolatxa.
• 1 Pastanaga.
• 30 g de Bròquil.
• Bolets (concretament, el shiitake).
• Pipes de carbassa
• Mostassa.

1 racions

Elaboració

Comprem tots els ingredients, que necessiten cocció, cuinats.
En un plat, els anem posant, un al costat de l'altre.
A l'hora de menjar el plat, ho remenem tot molt bé i axí, el plat agafa tots els sabors dels ingredients, barrejats.

20^min