Pizza Guallar

Ingredients

• •Entre 300 i 500 g de farina
• •1 Cullerada sopera de llevat
• •Tomàquet triturat
• •Formatge en pols
• •Tonyina
• •Pernil dolç
• •Mozzarella
• •1 Cullerada sopera d'oli
• •1 Cullerada petita de sal
• •1 Got de llet descremada

5 racions

Utensilis

•1 Bol
•1 Cullera sopera
•1 Safata del forn
•1 Ganivet

Elaboració

•Primer pas, posem en un bol una cullerada sopera de llevat, un got de llet descremada, una cullerada sopera d'oli, una cullerada petita de sal i la farina.
•Segon pas, barregem i pastem.
•Tercer pas, deixem reposar la massa 45 minuts.
•Quart pas, pastem la massa fins que estigui plana.
•Cinquè pas, posem els ingredients.
•Sisè pas, posem el forn a 210 ºC

•Setè pas, la posem al forn i ja esta.
•Vuitè pas, deixem la pizza al forn fins que estigui feta i ja estarà llesta.