Guacamole

Ingredients

• 3 alvocats madurs
• 1 ceba
• 1 tomaquet gran
• 1 rajolí de llimona
• Sal, oli i vinagre.

5 racions

Elaboració

Tallem l’alvocat a trocets i en un recipient l’aixafem amb una forquilla, afegim la ceba tallada ben petita, i el tomàquet tallat a quadradets petits, el rajoli de llimona, sal, oli i vinagre i barregem tot junt.

15^min