Truita de patata

Ingredients

• 5 patates
• 2 ous
• 1 ceba tendra mitjana
• 1 cullerada llet
• Sal
• Pebre
• Oli

1 racions

Elaboració

En no massa oli, fregir cinc patates mitjanes tallades a dauets amb una ceba tendra mitjana tallada ben petita (quan la patata estigui mig fregida), sal i pebre negre.
Batre dos ous amb una cullerada de llet i una mica de sal. Barrejar les patates amb l'ou i fregir en una paella ben calenta i bon profit !!!!