Llenties estufades o fesols

Ingredients

• 250 grs. de llenties o fesols
• 1 xoriço
• 1 botifarra de ceba
• 1 tomàquet
• 1 ceba
• 1 grans de pebre negre
• Llorer
• Alls
• Oli i aigua
• 1 costella de poc a trossos.

4 racions

Elaboració

En una cassola posar una mica de oli, afegir tots els ingredients, daurar uns minuts i afegir las llenties amb l'aigua.
Deixar a foc lent fins que las llenties estiguin tendres.

1^h