Salsa de curry

Ingredients

• Mantega,Ceba,farina,caldo d`carn,farigola,laurel,sal,pebrot,

4 racions

Elaboració

Fregim amb mantega i ceba picada
Després anyadirem la farina al curry, el caldo d´carn i la farigola.
Laurel, sal, pebrot.
Emcabat deixem a foc lent uns 30 minuts i en cabat lo deixarem en fria.
Finalment pasamos por un pasapurés.

30^min