Codonyat

Ingredients

• Codonys
• Sucre

8 racions

Elaboració

Se agafen els codonys i es renten i es posen a bullir, i quan fa mes o menys una hora estan cuits els codonys, es pelen i es posa en un recipient i es pesa un kg de codony 750 de sucre i es posa a la cassola,i es remene tot junt amb el sucre quan fa un rato que remenes es posa la batidor e per que quedi triturat i ben fi quan fa com una hora i el codonyat esta cuit i es pot posar als motlles i quan se despegin es pot guardar.

1^h 30^min