Còctel de prunes

Ingredients

• 400g de prunes morades
• 200 de vi blanc
• Una mica de sucre (opcional)
• Fulla de menta
• raig d'amarg d'angostura (opcional)

Elaboració

- Pelar les prunes i liquar-les, afegir la resta d'ingredients i donar-li un toc final amb la fulla de menta.
Servir ben fresc, fins i tot, amb glaçons.

15^min