Quim Lleonart segueix a 140 xefs Barcelonina de neixament i Viguetana d'adopció. Mestressa de casa, Monitora de menjador escolar i Fotògrafa.  Sempre havia tingut una llibreta on apuntava totes aquelles receptes que m'agradaven o que havia après de ma mare, la meua àvia o els meus amics. De la llibreta vaig passar a un access i un dia, el meu germà em va animar a plasmar tot el que tenia en aquella base de dades en un bloc de cuina amb les fotografies de com les feia i del resultat final. Si el voleu visitar es www.cuinadiari.com
|
Quim LleonartSoc un xef de cuina jubilat de 78 anys, que vol posar la seva experiència en els fogons, a l'abast de tothom, mitjançant aquesta web.
Últimes receptes
|
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pasta
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
