Txell Pujagut Això de la cuina ha estat un veritable descobriment: em relaxa, em dóna un espai per pensar i reflexionar i em recompensa quan veig q ho he fet bé i a la meva família i amics els encanta i em fan repetir! Espero aprendre de tots vosaltres!
Jordi Bn M'agrada molt i molt menjar, és per això que he hagut d'aprendre a cuinar.
Antonella Speranza Sóc l’Antonella, vinc d'Itàlia, de Nàpols. Sóc napolitana. Amb el meu bloc www.lapastaperalscatalans.cat tinc la presumpció de ensenyar als catalans a cuinar la pasta com cal.
Albert Vilas Visiteu el meu bloc "http://lacuinadesempre.blogspot.com"
No us fareu uns grans xefs...però potser sereu una mica més feliços !!!
He sigut oficial de pastisseria durant 10 anys...i sempre m'ha agradat la cuina tradicional. He rebut una bona formació de la meva mare i tinc un bon recull de receptes. Actualment sòc informàtic i tinc 37 anys.
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Ploma de porc en adob a la planxa
Talls de vedella, amb salsa de ceba i vi
Arròs integral amb cuixa de gall dindi
Mandonguilles casolanes a la cervesa negra
Conill rostit al forn
Crema de carbassa rostida amb formatge i cruixent de bacó
Cassoleta de fideuà amb sípia i gambetes
Guatlles rostides amb hortalisses i poma
Lasanya de pastanaga
