Costelletes de conill arrebossades
Categoria:
Tipus de plat: Croquetes
Estació:
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- Costelletes de conill tallades una a una (demanar-ho a la carnissera)
- 1 ou
- Farina de galeta
- All amb pols
- Allioli
Elaboració
Batre l'ou i posar-hi sal i pols d'all.
Passar-ho per la farina de galeta.
Fregir amb abundant oli.
Notes
Amb una mica d'allioli hi queda molt be. Aixó si, a gust del consumidor.
Comparteix aquesta recepta: