Carpacció de fruites
Categoria:
Estació:
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- Pinya
- Mango
- Kiwi
- Sucre
- Llimona
- Licor de limoncello
- Menta fresca
Utensilis
Un bon ganivet
Elaboració
Tallar les fruites molt i molt fines: pinya, mango i kiwi
Disposar-les en una bandeja rectangular allargada en el següent ordre: Pinya + mango + kiwi, mig sobreposats, en filera.
Preparar en un bol sucre al gust, un raig de llimo, licor de limoncello molt fresc i menta tallada.
Regar aquest darrer per tota la fruita.
Notes
Postre fàcil, refrescant i saludable.
Comparteix aquesta recepta: