Gewürzbutter

Ingredients

• Ergibt ca. 270 g
• 250 g Butter, weich
• 2 EL milder Senf
• 1 EL Tabasco
• 2 TL Salz und Pfeffer

4 racions

Elaboració

Butter, Senf, Tabasco und Salz in eine Schüssel geben.
Butter mit einem Handrührgerät ca. 5 Minuten schaumig schlagen.
Mit Pfeffer abschmecken.
Nach Belieben weiter aromatisieren.
Passt zu Fleisch, Gemüse oder Pasta und lässt sich beliebig variieren