Postres de maduixa

Ingredients

• 400 grams de maduixes
• 300 grams de iogurt
• 2 grams de licor de maduixa
• 100 ml de crema
• 1 culleradeta de suc de llimona
• 100 grams de sucre
• 50 grams d'ametlla molta.

4 racions

Elaboració

Renta les maduixes, escorre i talla per la meitat.
Empolsa amb la meitat del sucre i el licor.
Munta la nata.
Bat el Iogurt, el suc de llimona i la resta de sucre, i barreja amb la crema batuda.
Omple els gots amb la crema, al damunt maduixes, i a sobre la meitat de les ametlles mòltes, i el mateix una altra vegada, com a capa final les ametlles restants.