Tortellini Salat

Ingredients

• 500 g Tortellini
• 1 PK Kochschinken
• 200 g Emmentaler
• 1 Stg. Lauch
• 1 Dose Ananasstück
• 1 Gl Mayonnaise
• 1 TL Curry
• Etwas Salz und Pfeffer

4 racions

Elaboració

Die Tortellini in Salzwasser garen und abgießen. Ananasstücke abtropfen lassen und den Saft auffangen. Schinken, Käse und Lauch in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Tortellini und Ananasstücke zugeben und vermengen.
Mayonnaise und etwas Ananassaft untermischen, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Den Salat gut ziehen lassen.