Amanida de carxofes
Categoria:
Tipus de plat: Amanida
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Carxofes
- Sal
- Oli
- Vinagre de Mòdena
- Pebre vermell (dolç)
Elaboració
Rentem bé les carxofes. Treiem les primeres fulles i deixem quasi només el cor.
Tallem les carxofes en làmines molt i molt fines
Les posem en una plata i les amanim amb sal, oli, vinagre de mòdena i pebre vermell (dolç)
Tot ben barrejat i a menjar s'ha dit!!
Comparteix aquesta recepta: