Rotllet de pernil dànec

Ingredients

• pa de motlle
• làmines de pernil d'ànec
• foie
• vinagre de mòdena

Elaboració

Estendrem les làmines de pernil d'ànec.
Posarem al centre un dau de foie.
Ho enrotllarem i ho posarem a sobre una torradeta o pa de motlle.
Ho decorarem a una gota de vinagre de mòdena.

5^min