Amanida de spaghetti amb pinya

Ingredients

• 400 g de pasta
• ½ pinya
• 1 poma
• 1 préssec
• 50 grams de blat de moro dolç
• 100 g de pernil dolç
• 4 palets de cranc
• Sal

Per a la salsa rosa:

• 2 cullerades de Maionesa
• 1 cullerada de quetxup
• ½ got de brandi
• 1 rajolí de salsa Perrins
• Un rajolí de suc de taronja

4 racions

Elaboració

Barregem la maionesa amb el Ketchup, el suc de taronja, el brandi i la salsa Perrins
Coem els espaguetis en abundant aigua amb sal segons indiqui el fabricant.
Escorrem i reservem.
Tallem un tros gran de pinya i la fem a la planxa sense gens de greix.
Mentre, trossegem la resta de la pinya, la poma, el préssec, el pernil i els palets de cranc i els posem en un bol.
Afegim el blat de moro i els espaguetis.
Amanim l'amanida amb la salsa rosa.
Servim la pinya a la planxa i posem l'amanida al costat.