Trufes de xocolata
Categoria:
Típica de:
Estació:
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 300grms. de xocolata 70%
- 250 grms de nata liquida
- Pols de cacau
- Opcional(ratlladura de pell de taronga,cafe,ron, menta etc.)
Elaboració
Deixar que la nata arrenqui el bull, posarla en el bol on tindrem la xocolata trosejada, anirem treballant i posarem a la nevera.
Despres farem unes boletes que els podem donar diferents gustos, com cafe, unes gotetes de licor de menta, ron o pela de taronga ratllada.
Despres les rebosem amb el pols de cacau.
posarles a la nevera, o congelador i treielues en el moment de servir.
Comparteix aquesta recepta: