Pastis de tonyina

Ingredients

• 2 ous
• 4 llaunes de tonyina
• 200ml. de crema de llet
• 2 cullerades de tomata fregida

4 racions

Elaboració

Es baten els ous, s'afegeix la tonyina (sense l'oli), la crema de llet i la tomata.
Es barreja tot i es posa a un motlle.
El posem a forn mitja, fins que estigui fet.
Una vegada desmotllat el decorarem amb maionesa, tires de pebrot vermell escalibat, olives i ou dur ratllat.

40^min