Canelons d'Espinacs amb Pollastre
Ingredients
- 18 plaques de canelons
- 500 grams d'espinacs bullits, escorreguts i picats
- 250 grams de pit de pollastre rostit i triturat
- 1 ou cru
- 100 grams de formatge ratllat
- Sal i pebre
Elaboració
En una cassola, amb una mica d'oli calent, posar el pit de pollastre triturat, els espinacs, l'ou lleugerament batut, el formatge ratllat i salpi menta al gust, barreja bé i omple els canelons, Cobreix amb salsa de tomàquet, escampa-hi formatge i gratina.
Comparteix aquesta recepta: