Lluç fresc bullit amb alls i julivert sec

Ingredients

• 3 talls de lluç fresc
• 5 grans d’all
• Julivert sec
• Sal
• Oli d’oliva
• Aigua

1 racions

Elaboració

-En un cassó i posem els grans d’alls una mica laminats i el julivert sec.
-Posem sal al lluç
-Ho posem tot en el cassó amb aigua freda o calenta , just que cubreixi el lluç
-Quan bull deixem uns 7 minuts sense tapar i vigilant que no vesi
-Ho emplatem amb un bon raig d’oli d’oliva amb els alls

8^min