Ensalada de escarola con esparragos y jamón dulce

Ingredients

• 1/escarola hermosa,5/esparragos,por,px,5/lonchas de jamón dulce
• Por,px,1/pepino y una vandejita de tomate cherry,sal,aceite de
• Oliva virgen extra y vinagre de manzana

4 racions

Utensilis

directamente al plato
4/platos o bandejitas

Elaboració

limpiamos con agua fria bien la escarola y los tomatitos
dejamos unas ojas de escarola enteras para decorar el plato
enrollamos el esparrago con eljamón dulce cortamos el pepino arodajas
y colocamos al rededor del plato encima colocamos un tomatito
cherry,aliniamos,y ala mesa

15^min