Brokkoli auflauf Gratinat

Ingredients

• 500 g Brokkoli
• 500 g Nudeln
• 200 g Kräuterschmelzkäse
• 1 Becher Schmand
• 2 Eier
• 250 g Mozzarella
• gekörnte Brühe
• Salz

5 racions

Elaboració

Den Brokkoli und die Nudeln jeweils in Salzwasser garen. Beides in einer gefetteten Auflaufform vermengen. Den Schmand mit dem Kräuterschmelzkäse und den Eiern verrühren und über das Nudel-Brokkoli-Gemisch geben.
Mit dem in Scheiben geschnittenen Mozzarella belegen.
Bei 180 Grad ca. 25 Minuten überbacken/stocken lassen.