Flam casolà

Ingredients

• 500 cc de llet
• 125 g de sucre
• Vainilla c/n

8 racions

Utensilis

olla, cullerot

Elaboració

1.Acaramelem una flamera de 15 cm de diàmetre
2.En un bol col.loquem els ous,la llet el sucre i la vainilla. Posem tot en una batedora de mà.
3. Aboquem la preparació dins de la flanera i portem al forn al bany de maria per espai d'una hora a una temperatura moderada.
4. Quan retirem deixem refredar, portem a la geladera fins el moment de servir.

1^h