Temptacions de xocolata blanca i galetes Oreo
Categoria:
Tipus de plat: Galetes
Recepta per microones
Estació:
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 4OO Grams de xocolata blanca
- 400 Grams de llet condensada
- 20 galetes Oreo
Elaboració
En un bol trossegem la xocolata blanca, i hi afegim per sobre la llet condensada. Ho posem al microones de 2 a 3 minuts, fins que està la xocolata mig desfeta, vigilant que no es cremi. Ho barregem bé fins que quedi ben lligat i sigui una crema. Trenquem les galetes Oreo a trossos i ho afegim i mesclem procurant que tots els trossos de galeta quedin empastifats de la crema. En una safata (millor quadrada), prèviament forrada de paper sulfurat, hi posem la barreja, procurant que quedi anivellada per tots costats. Ho posem a la nevera un mínim de 3 hores. Amb un ganivet de serra, tallem les irregularitats dels quatre costats perquè quedi un quadrat, i marquem les porcions a quadrats més o menys iguals. El temps d'elaboració és de 10 minuts, més les 3 hores de repòs a la nevera.
Notes
Una variant és afegint una mica de Baileys als ingredients, per donar una mica de xispa al pastís.
Comparteix aquesta recepta: