Mascarpone-Jogurt-Creme

Ingredients

• 500 g Jogurt nature
• 150 g Mascarpone
• 2 EL flüssiger Honig
• 250 g Erdbeeren
• 50 g Amaretti

4 racions

Elaboració

Jogurt mit Mascarpone und Honig mit dem Schwingbesen gut verrühren.
4 Erdbeeren für die Verzierung beiseite legen,
Rest in Stücke schneiden, unter die Creme mischen.
Creme in 4 Schälchen oder Gläser verteilen.
Amaretti zerbröckeln, vor dem Servieren auf der Creme verteilen.
Beiseite gestellte Erdbeeren in Scheiben schneiden,
Creme damit verzieren.