Receptes.cat

Participa al concurs millor recepta del mes.

Pots guanyar un lot amb una capsa de cadascuna de les dolces especialitats Rifacli ideals per les postres (19 productes diferents).

Truc perquè no ens piquin els ulls al tallar la ceba

Talleu la ceba per dalt i per baix, per treure-hi la tija i les arrels. I submergiu-la en un bol amb aigua durant uns minuts.
Veureu com l'aigua agafa el color blanquinós del suc de la ceba.
Passats uns minuts traieu-la de l'aigua, i la deixeu assecar mínimament, i ja està llesta per a ser tallada, sense que ens plorin els ulls.