Mil fulls de bacallà, amb llagostins Categoria: Amanides i plats freds (amanida) Dificultat: Fàcil Valoració:
Endivies al forn, amb crema d'anxoves, i cruixent de verduretes Categoria: Llegums i verdures (amanida) Dificultat: Fàcil
Espardenya de Pagès, amb truita a la francesa Categoria: Amanides i plats freds (entrepà) Dificultat: Fàcil