Erdbeer - Dessert

Ingredients

• 400 g Erdbeeren
• 300 g Joghurt
• 2 cl Likör, (Erdbeerlikör)
• 100 ml Sahne
• 1 TL Zitronensaft
• 100 g Zucker
• 50 g Mandel(n), gemahlene

4 racions

Elaboració

Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, halbieren. Mit der Hälfte des Zuckers und Likör bestreuen. Sahne steif schlagen.
Joghurt, Zitronensaft und Rest Zucker verquirlen, Sahne unterheben.
In eine Form die Hälfte der Creme, die Erdbeeren, die Hälfte der gemahlenen Mandeln, wieder Creme und als Abschluss die restlichen Mandeln schichten.