Beeren-Trifle
Categoria:
Típica de:
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 100 g Himbeeren
- 100 g Johannisbeeren
- 2 EL Haselnüsse
- 200 g Magerquark
- 1,8 dl Saurer Halbrahm
- 4 EL Honig
- 10 Löffelbiskuite
Elaboració
Beeren erlesen. Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten. Grob hacken und beiseitestellen. Quark, Sauerrahm und Honig verrühren. Löffelbiskuits halbieren und in Gläser verteilen.
Beeren und Creme abwechslungsweise einschichten. Trifle mindestens 30 Minuten kühl stellen. Zum Servieren mit Haselnüssen bestreuen.
Notes
Trifle ist eine englische Dessert-Spezialität, die Schicht für Schicht Genuss bietet. Nebst Beeren enthält dieser Trifle Löffelbiskuits und Quarkcreme.
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