Exprés amb nutella i mascarpone

Ingredients

• 250 grams de mascarpone
• 80 grams de sucre en pols
• 3 cullerades de Nutella
• 1 got petit de cafè exprés ben fort
• Addicionalment: per exemple. Nata batuda, ametlles aixafades, encenalls de xocolata, baies, etc.

4 racions

Elaboració

En primer lloc, fes un cafè exprés.
Deixa que es refredi.
Barreja el mascarpone amb el sucre glaç.
Barreja la Nutella i l'exprés.
Posa la crema de cafè a la nevera durant 30 minuts, perquè endureixi una mica, abans d'omplir els gots.
Bat el mascarpone amb el sucre.
Omple els gots a capes, en el fons una de crema de mascarpone, al damunt, una capa de crema de cafè i Nutella, a sobre una de mascarpone més gruixuda i adorna amb una capa de baies fresques i ametlles aixafades.