Ous alpins

Ingredients

• Quatre ous
• Quatre llesques de pa de motlle ( sense crosta )
• Quatre llenques de formatge per fondre
• Formatge ratllat
• Sal
• Paper sulfurat

4 racions

Elaboració

En una safata per anar al forn, posem : una llesca de pa, esclatem un ou damunt, espolsem amb un xic de sal, i damunt, posem una llenca de formatge de fondre.
Seguidament, espolsem amb formatge ratllat, i ho enfornem a 180º, fins que el formatge ratllat, és rossejat. Després, ho posem en el plat, i ja ho podem servir.
Nota- si l'ou quedes poc cuit, sempre el podem podem possar en el microones dos minuts, perque cogui una mica més.
La ració, és un ou per comensal ( dependent de la gana que tingueu )

20^min