Churrasco ala brasa

Ingredients

• 2/,piezas de churrasco hermosas
• 1/,alcachofa
• 1/,patata mediana
• 1/2,pimiento rojo
• Y picada de ajo perejil
• Sal y pimienta

1 racions

Elaboració

Disponemos en la brasa,una parrilla,salpimentamos
el churrasco y lo ponemos sobre la parrilla
la patata la aremos en microondas,unos diez minutos
temperatura alta,freimos,el pimiento rojo a tiras
y la alcachofa abierta por la mitad,reservamos
la patata la doraremos en la parrilla,
y terminamos de asar bien el churrasco y una vez terminado
lo emplatamos y le ponemos las guarniciones
y le agregamos un chorrito de picada a todo
por encima,y ala mesa

16^min