Pomes al forn

Ingredients

• 6 Pomes
• Mantega
• Rom
• Conyac
• Sucre
• Aigua
• Un sobre de nescafè

3 racions

Elaboració

Treiem el cor de les pomes i els hi fem una creu amb un ganivet perquè no explotin.
Omplim el forat del cor amb sucre.
Barregem el sobre de nescafé amb aigua i mullem amb aquesta barreja el sucre de dins les pomes.
Tirem un bon raig de rom i conyac per sobre les pomes.
Posem un trosset de mantega dins de cada cor i afegim una mica d'aigua al cul de la plata perquè faci almíbar.
Posem les pomes al forn a 200 graus uns 40-45 minuts.
Les pomes poden ser golden, gala... la varietat que vulgueu.

45^min