Bledes amb patates i fetge a la planxa

Ingredients

• 1 bossa de bledes. ( o bé un ram ben net i tallat a trossets).
• 5 patates mitjanetes.
• Sal
• 2 bistecs de fetge de vedella
• All
• Julivert

2 racions

Elaboració

Es posen a bullir les bledes i les patates pelades però senceres , uns 20 minuts.
Dorem els bistecs de fetge tres minuts per banda o més si us agrada ben cuit. Afegim l'all i el julibert i al plat.

30^min