Galetes d'avellana

Ingredients

• 200 grms. de farina
• 100 grms. de sucre llustre
• 50 grms.d'avellanes
• 40 grms. de cacau amb pols
• 50 grms. de mantega
• 1 ou

6 racions

Elaboració

Tritura les avellanes, barrejar amb tots els ingredients restants.
Treballar la massa fins que tot esttigui ben agermanat.(si quede molt dura posar una mica de llet)
Amb una manega passtisera de boquilla rissada, formar les galetes amb la llauna del forn untada i enfarinada.
Decorar amb una avellana i entrar al forn moderat uns 15 minuts.

30^min