Tortilla de jamón
Categoria:
Tipus de plat: Truita
Típica de:
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 2 huevos
- 50 gramos de jamón de recevo
- Sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Elaboració
Batir los huevos con la sal.
Calentar la sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva.
Mezclar todos los ingredientes en la sartén.
Dar la vuelta a la tortilla cuando esté cuajada por debajo.
Notes
Acompañe la tortilla con 2 tomates cherry y gulas del norte.
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