Salmó amb oli de sèsam
Categoria:
Tipus de plat: Sushi
Estació:
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 2 lloms de salmó que hagi estat congelat
- Oli de sèsam
- Llavors de sésam torrades
Elaboració
Talla el salmó a daus gruixuts de dos dits.
Posa'l en un bol i rega'l amb uns raigs d'oli de sèsam.
Remena'l de tant en tant durant l'estona que estigui marinant (amb 1 hora n'hi ha prou).
Serveix amb les llavors de sèsam per sobre.
Notes
Podeu servir amb arròs blanc a banda,i alvocat amanit amb sal i oli.
Comparteix aquesta recepta: